ใครว่ากินอาหารเหนือแล้วจะต้องอ้วนเสมอไป? จริง ๆ แล้ว อาหารพื้นเมืองล้านนามีหลายเมนูที่เหมาะกับสายเฮลตี้อย่างยิ่ง เพราะเน้นวัตถุดิบสดใหม่ สมุนไพรพื้นบ้าน และการปรุงที่ไม่หนักเครื่องปรุงหรือน้ำมัน มาดูกันว่าเมนูไหนบ้างที่สายสุขภาพห้ามพลาด!

1. น้ำพริกหนุ่ม + ผักต้ม

น้ำพริกหนุ่มรสเผ็ดเบา ๆ จากพริกหนุ่มย่างหอม กินคู่กับผักต้มหลากชนิด เช่น บรอกโคลี ฟักทอง ถั่วฝักยาว ให้ไฟเบอร์สูง วิตามินเพียบ แถมแคลอรี่ต่ำมาก เหมาะสำหรับคนที่อยากควบคุมน้ำหนักและเพิ่มกากใย

2. แกงอ่อมไก่บ้าน

แกงน้ำใสสูตรเหนือ ที่ใส่ไก่บ้านเนื้อนุ่ม ร่วมกับสมุนไพร เช่น ตะไคร้ ข่า ผักชีใบเลื่อย รสชาติเบา ไม่มีไขมันหนักอย่างกะทิ เป็นเมนูที่ช่วยย่อยอาหาร และบำรุงร่างกายจากสมุนไพรแท้ ๆ

3. ตำขนุน

ตำขนุน หรือยำขนุนอ่อนตำ เป็นเมนูพื้นเมืองที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยเรื่องการขับถ่าย ใช้วัตถุดิบธรรมชาติล้วน ไม่มีน้ำตาลหรือไขมันแฝง ใครกำลังคุมน้ำหนัก เมนูนี้ห้ามพลาด!

‍

เราใส่ใจสุขภาพของลูกค้า พร้อมคัดสรรเมนูอาหารเหนือที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เพื่อให้ทุกมื้อของคุณเต็มไปด้วยคุณค่าและความสุขแบบล้านนาแท้ ๆ